大黄的根

描述

加拿大红

甜美多汁的茎杆呈樱桃红色. 即使煮熟了，它也能保持颜色. 茎秆含糖量高，鲜嫩.植物耐寒，适合北方地区生长.

情人节

红色，厚实，肉质茎，煮熟后不变色. 被认为是最甜的大黄之一. 适合冷冻或新鲜使用. 有力的根.

绿色的维多利亚

这是维多利亚品种，也被称为Hollsteiner Blutt. 从根长出来的大黄更甜
比它们从种子长成的时候要多.